10年熟食老店卖不过一条圣旨骨酥鱼
行家里手揭开赚钱之谜
“赚了，确实赚了！”
提起圣旨骨酥鱼，郑州为民熟食店老板李为民，就乐得合不拢嘴，李为民开熟食店已有10年，也算得上熟食界的行家里手，但做熟食，每天劳累麻烦不说，由于同行太多，赚钱一天比一天少。而做圣旨骨酥鱼不到一年，比自己做熟食赚的多多了。现在回头看，李为民说，做圣旨骨酥鱼之所以能赚，一是因为鱼做的绝；二是因为是国家级的放心食品，消费者买的放心；三是圣旨骨酥鱼品牌响，名气大。这三个因素，缺一不可。李为民说，把鱼做好是赚钱的基础，但是鱼再好，消费者信不过，不敢吃，也是白费劲。
圣旨骨酥鱼已有千年历史，并且专一做鱼，有众多无人能及的独家绝技。圣旨骨酥鱼不仅绝在“看起来就是一条鱼，鱼形完整，吃起来骨酥刺烂，鱼肉香鲜。从头吃到尾，从骨吃完刺，一点不浪费”，关键是用圣旨骨酥鱼专用砂锅、料窨工艺和千年配方，三者相辅相成做出的“复合味”，口感非同一般，细细品味，连骨刺都令人回味无穷，而且营养奇特。凭“味绝”，在首届全国百业绝技擂台赛上，圣旨骨酥鱼荣获饮食类金牌奖。
做吃的，能让消费者放心购买也很关键，否则，再好的东西也休想变成钱。食品事故层出不穷，国家对食品监控越来越严，如果产品质量卫生不达标，想生存都很难，更别说去赚钱。圣旨骨酥鱼纯手工操作，不添加任何添加剂，所用的“秘制核心料”全部为天然药食同源植物（总部统一配送，即保证质量又杜绝仿冒），权威部门检测，荣获“全国消费者首选放心食品”。－－能让消费者买着放心，赚钱自然容易。
现代人吃东西，不仅追求吃新吃奇吃特色，实际还在吃名气，我们每一个人都有这样的体会：同样的东西，名气大的就好卖。中国是传统的帝王统治，几千年的皇家文化熏陶，让“圣旨品牌”充满王者之气，家喻户晓，妇孺皆知。1961年毛主席曾经品尝，赞不绝口。每一项荣誉都有彩图送给学员，学员卖鱼时如虎添翼，倍感轻松，还受人尊敬。------名气大，品牌号召力强，消费者自然首选圣旨骨酥鱼。
正因为圣旨骨酥鱼有无人能及的绝技，所以敢面向全国特别承诺：如果有谁做的鱼比圣旨骨酥鱼还绝，重奖N万元！
2008年11期《创富指南》报道，其它媒体同时报道。 |
